Grimmingwurz'n

Die Grimmingwurz'n ist ein Klassiker bei uns. Knackig im Biss und würzig im Geschmack. Wir empfehlen dazu ein frisches Bauernbrot und frische Kräuter.

 

Zutaten: 75% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Dextrose, Gewürze (SELLERIE, SENF), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250. Bei +12°C lagern.

Grimmingwurz'n

4,80 €

  • 0,2 kg
  • verfügbar
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Chiliwurz'n

Die scharfe unter den Rohwürsten. Die Chiliwurz'n hat eine leichte Schärfe und angenehme Würze. Sie macht sich gut auf jeder Brettljausn.

 

Zutaten: 75% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Dextrose, Gewürze (SELLERIE, SENF), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250. Bei +12°C lagern.

Chiliwurz'n

3,90 €

  • 0,14 kg
  • leider ausverkauft

Wildsalami

Die Wildsalami ist leicht geräuchert und würzig im Geschmack. Ein köstlicher Wegbegleiter für jede schmackhafte Jause zu Hause.

 

Zutaten: Wildfleisch, Wildschweinspeck, Gewürze, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Dextrose, Stabilisatoren E450, E451, E452, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300. Heiß geräuchert. Gekühlt lagern bei +2° bis +4°C 

Wildsalami

13,90 €

  • 0,3 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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Wildwurz'n

Die Wildwurz'n ist schon seit vielen Jahren ein Klassiker in unserem Rohwurstsortiment. Sie ist knackig und würzig zugleich. Lassen Sie es sich schmecken.

 

Zutaten: Wildfleisch, Wildschweinspeck, Gewürze, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Dextrose, Stabilisatoren E450, E451, E452, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300. Heiß geräuchert. Gekühlt lagern bei +2° bis +4°C.

Wildwurz'n

5,80 €

  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1




Landjäger (2 Paar)

Unsere Landjäger sind luftgetrocknet und leicht geräuchert. Die begehrte Rohwurst ist nicht nur in Bad Mitterndorf, sondern im ganzen Salzkammergut ein zeitloser Klassiker.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze, MILCH, Dextrose, Geschmacksverstärker E621.

In 100g Landjäger sind 112g Rind- und Schweinefleisch enthalten. Lagerung  bei +12°C.

Landjäger (2 Paar)

4,10 €

  • 0,18 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Mettwurst

Unsere hausgemachte Mettwurst ist leicht geräuchert und hat einen feinen Geschmack. Wir empfehlen dazu ein frisches Schwarzbrot.

 

Mettwurst grob (Teewurst)

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff E250, Gewürze. Lagerung bei +2° bis +4°C

Mettwurst

5,60 €

  • 0,35 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit1

Kürbiskernwurz'n (4 Stück)

Unsere Kürbiskernwurz'n ist eine knackige Rohrwurst. Sie ist leicht würzig im Geschmack und ideal für die schnelle Jause zwischendurch.

 

Zutaten: 75% Rind- und Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Dextrose, Gewürze (SELLERIE, SENF), Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff E250. Bei +12°C lagern.

Kürbiskernwurz'n (5 Stück)

5,80 €

  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft